ラム、オレンジ・キュラソー、アブサン系リキュール、クレーム・ド・ノワヨー、砂糖、卵黄をシェークして、大型のカクテル・グラス（容量90ml以上）に注げば完成である。
* ラム ＝ 30ml
* オレンジ・キュラソー ＝ 2dash
* アブサン系リキュール （パスティスなど） ＝ 2dash
* クレーム・ド・ノワヨー ＝ 2dash
* 砂糖 ＝ 1tsp
* 卵黄（鶏卵） ＝ 1個分
ラム、オレンジ・キュラソー、アブサン系リキュール、クレーム・ド・ノワヨー、砂糖、卵黄をシェークして、大型のカクテル・グラス（容量90ml以上）に注げば完成である。
* ラム ＝ 30ml
* オレンジ・キュラソー ＝ 2dash
* アブサン系リキュール （パスティスなど） ＝ 2dash
* クレーム・ド・ノワヨー ＝ 2dash
* 砂糖 ＝ 1tsp
* 卵黄（鶏卵） ＝ 1個分
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